1、商用烤箱口碑较好的有：东芝烤箱、松下烤箱、美的烤箱、方太烤箱、卡萨帝烤箱。
(资料图)
2、相关介绍如下：东芝烤箱：东芝烤箱多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。
3、东芝烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。
4、比如360度旋转烘烤功能就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。
5、有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件，可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。
6、2、松下烤箱：松下烤箱有着小烤箱不能实现的功能。
7、嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下层之间选择，烤整鸡、整鸭。
8、使用起来灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。
9、3、美的烤箱：美的烤箱的功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。
10、4、方太烤箱：方太烤箱可以没有下发热管不用上下独立控温。
11、烤箱内部右侧有热风循环可做饼干酥类，但用风炉烤箱更合适。
12、直管比弯管更均匀，不是所有嵌入式烤箱都能烤双层。
13、烤箱越大越均匀，成功率越高。
14、5、卡萨帝烤箱：卡萨帝烤箱容量一般是从9升到60升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。
15、电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。
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