(宋建华)一张抄网下去,数十只成人手指粗细、长须体白的南美白对虾开始在网中蹦跳……8月13日,位于米东区羊毛工镇协标工村的南美白对虾养殖场,养殖户王敬辉拿起一只虾用手指量了量说,成虾本周就可以上市了。
(资料图片仅供参考)
水质合适、养殖得当,王敬辉的75亩虾塘丰收了,按照目前的价格,预计今年有近20万的收入。
南美白对虾是原产于南美洲沿海地区的海虾,由于适应性强,经过淡水驯化及养殖已经成为全国各地推广的养殖新品种。
近年来,在米东区农业农村局及科技局的帮助下,水产养殖户积极从沿海城市引进虾苗淡化成功并适应了本地水质,实现了大规模养殖。
由于南美白对虾耐盐碱性比较强,经过驯化后在米东区已经实现养殖水面近千亩,不仅成为助农增收的养殖新项目,也形成了一条从对虾虾苗淡化、饲料供应、病害防治到产品销售、冷储加工的对虾产业链。
协标工村是全市最早引进南美白对虾的村,王敬辉说,之前他们以养殖鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等家鱼为主,后来在米东区相关部门帮助下引进了南美白对虾。
“南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美、营养丰富,而且具有生长速度快、个大、肥美等优点。”王敬辉说,南美白对虾是海虾,要适应当地的水土可不太容易。
找技术员帮忙、通过电话咨询沿海养殖户、网上找学习资料……王敬辉请来了沈阳的水产技术员宋建军,两人一起摸索养殖南美白对虾的秘诀。
经历过成活率只有三成的失败,面对过市场销路不好的困境,王敬辉和宋建军始终不放弃,终于将对虾成活率提高到90%以上,同时实现全程生态养殖,他们还在米东区人力资源和社会保障局驻村工作队和村“两委”的帮助下逐渐打开对虾的销路。
王敬辉和宋建军一边完善养虾技术,一边指导其他水产养殖户养殖对虾。
慢慢地,村上对虾养殖面积扩大到180亩,王敬辉和宋建军也成为米东区南美白对虾养殖技术员。
在王敬辉的示范带动和相关部门单位指导下,大庄子村的水产养殖户逐渐将家鱼养殖调整为南美白对虾养殖,稳定养殖面积500亩,成为米东区南美白对虾养殖面积最大的村庄。
随着面积扩大,在米东区园林管理局和村“两委”帮助下,村上养殖户实现了订单销售。
由于养殖面积大、产量稳定,乌鲁木齐各大市场的水产批发商纷纷来米东区收购对虾,虾苗销售、饲料等也都有专门的企业或人员提供,打通了米东区南美白对虾从养殖到销售的产业链,助力养殖规模化、产业化发展。
饲料撒下去,立刻激起一阵活蹦乱跳的虾浪。王敬辉看着宽阔的虾塘说,乘着乡村振兴战略的东风,水产养殖户调整养殖结构,用好特色水面资源,大家靠着养虾闯出一条致富增收路。
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